豆づくし
今お気に入りのデザート。
『薏仁緑豆蒟蒻』
台湾のコンビニに売っているのですが、
豆づくしで美味です!
台湾の人は豆が好きなのでしょうか、
かき氷のトッピングも豆中心です。
紅豆(あずき)や緑豆、イーレン、白玉、珍玉(モチモチしたタピオカみたいな物)などなど。
ちなみにトッピングは4種類まで選べるので、
私は紅豆、イーレン、緑豆、白玉をトッピングしてもらいます。
『薏仁(イーレン)』とは、多分「はと麦」のことだと思います。
そしてこの『薏仁緑豆蒟蒻』ですが、
イーレンと緑豆とコンニャクの角切りがシロップの中に入っています。
私はこのシロップを半分ほど捨てて、代わりに牛乳を入れて混ぜて食べます。
セブンイレブンにしか売っていないこのデザート、いつも3~4個買い占めます。
次回はセブンイレブンのはしごをして大量購入してしまおうかと
考えております・・・。
おいしくてヘルシーでおなかスッキリ。
台北のセブンイレブンにしか売ってないので
お届けすることができないのが残念です!
by oozora_column
| 2006-09-03 15:40
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